◆国産フルーツで作る四季のジャムをご提供しております。◆
☆.。.:*・ショップをご覧頂きありがとうございます☆どうぞ、ごゆっくりご覧くださいませ!!.。.:*・
★英国 Dalemain Marmalade Awards 2016~2020 Artisan(ダルメインマーマレードアワード職人部門)にて5年連続、当工房のマーマレードがGOLD賞をいただくことができました。世界マーマレードアワード日本大会2019(愛媛県開催)においてもGOLDを受賞致しました。★
平素より応援して下さっている皆様にご報告させていただきますと共に、重ねて御礼申し上げます。誠にありがとうございます!!

★お知らせ★(営業時間について)
ジャム工房では月、木、金曜日に工房玄関直売所コーナーでジャムの販売を行っております。今度の直売日は以下の通りとなります。
2021年4月15日(木)10時~19時
2021年4月16日(金)10時~19時
2021年4月18日(日)・24日(土)・25日(日)10時~15時※蓮華寺池公園出店(滝の広場~つぼっこロードの間に出店しています)4/17は雨天のため出店お休みとさせていただきます。申し訳ございません。

☆ジャム工房はお花の名所「蓮華寺池公園」やスターバックスコーヒーから歩いて300m以内(北側)にございます。お近くにお越しの際にはどうぞお気軽にお立ち寄り下さいませ。
☆インスタグラム始めました。ID:yamayusweets「#やまゆスイーツ」で検索できます。
★シーズン到来(今シーズンの不知火みかんジャム・はるみみかんジャム・せとかジャム・甘夏マーマレード・ゆず&カシスリキュールマーマレード・キウイジャム・オレンジジャム・苺ジャムの製造が始まりました)

☆お教室のご案内☆
詳細が決まり次第お知らせいたします。
☆商品作りについて☆
やまゆスイーツは果物が持っている素材の持ち味を活かして作った「安全・安心なジャム」を提供しております。
☆☆☆ やまゆスイーツのジャムの特徴 ☆☆☆
①国産果実100%、食品添加物ゼロ。
果物と甜菜グラニュー糖だけで作るジャムを提供しています。食品添加物は使用しません。安心してお召し上がりいただけるジャム・マーマレードをお届けしたく、日々製造に励んでおります。

②ジャムの原料となる国産果実は、店長の小野が厳選した安全な果実を使用しております。
自然栽培または無農薬・減農薬・EM栽培等をはじめ、生産者さんが一生懸命育てた果物や野菜を使っています。果実原料の種類または仕入れにより、農薬の使用状況・栽培方法は異なります。

③北海道産の甜菜(てんさい)グラニュー糖を使っています。ほんのり優しい、あっさりとした甘みが特徴です。
  • 温泉美人トマトジャム(140g)
    温泉美人トマトジャム(140g)
    756円
    在庫あり

    温泉美人トマトを使ったジャム。

    「温泉美人トマト」は、焼津市の老舗旅館蓬来荘に湧き出る源泉を使って藤枝市内で育てられています。ミネラル豊富でとても豊かな味わいです。

    トマトの美味しさを活かし、滑らかなピュレ状のジャムに仕上げました。

    パン、ヨーグルトなどのほか、お料理のトマトソース、カレーやビーフシチュー、ミートソース等のお料理にご活用いただくのもオススメです。

  • 藤里梨ジャム(140g)
    藤里梨ジャム(140g)
    756円
    在庫あり

    静岡県産のみずみずしい梨を使ったジャムです。

    低農薬栽培で大切に育てられた「藤里梨」を使っております。

    梨は、喜水・幸水・豊水など、製造時期によって品種が異なりますが、どの品種も梨のおいしさが際立つ仕上がりになっております。

    ピュレ状の滑らかな果肉の中に角切りの梨のコンポートがたくさん入っています。

    優しい味わいのジャムです。

    原材料:梨(静岡県産)・甜菜グラニュー糖(北海道産)

  • 儀助の甘夏マーマレード(145g)
    儀助の甘夏マーマレード(145g)
    756円
    在庫あり

    中山儀助さんが栽培が丹精込めて栽培した「甘夏」をマーマレードに致しました。

    甘夏の果皮や果肉の美味しさをお楽しみいただけるマーマレードです。儀助さんも「これはうみゃーな」(これはおいしい!)と太鼓判を押したマーマレード。

    ぜひご賞味くださいませ!!

    原材料:甘夏(静岡県藤枝産・生産者中山儀助)・てんさいグラニュー糖(北海道産)

  • せとかジャム(140g)
    せとかジャム(140g)
    756円
    在庫あり

    せとかを使用したジャム。

    せとかは香りや食味の良い柑橘を掛け合わせ、いいとこどりで生まれた新品種。みずみずしいオレンジの香り、濃厚な味わいが特徴の高級柑橘です。

    せとかの果肉をたっぷりと使い滑らかなペースト状のジャムにしました。せとかの果皮も丁寧にカットして、湯がき、苦味抜きをし、ジャムに加えてあります。せとかをまるごと楽しめるようなジャムです。

    原材料:せとか(静岡県産)・てんさいグラニュー糖(北海道産)

    静岡大学農学部附属地域フィールド科学教育研究センターで栽培された果実を使用しております。

  • 儀助のキウイジャム
    儀助のキウイジャム
    756円
    在庫あり

    2021年にジュビロ磐田のトップチームコーチに就任した中山雅史さん。

    雅史さんのお父様「儀助さん」が育て上げたキウイフルーツを使い、今年もジャムを作りました。儀助さん、今年は88歳なのでラベルに88の文字を印字しました。

    儀助さんがひとつひとつ丁寧に受粉作業や収穫作業をして、丹精込めて育て上げたキウイは、今年もとびきりの美味しさです。

    旬の美味しさをギュッと閉じ込めたプレザーブスタイルのキウイジャムに仕上げました。儀助のキウイならではの食感と味わいを楽しんで頂けます。

    原材料:儀助のキウイ(静岡県産)・甜菜グラニュー糖(北海道産)

  • 季節のジャム6個セット(春)
    季節のジャム6個セット(春)
    4,752円
    在庫あり

    季節のジャムを6個、ギフトセットにいたしました。

    工房で人気のジャムを詰め合わせいたしました。

    金柑マーマレード・ミックスベリージャム・キウイジャム・みかんジャム・温泉美人トマトジャム・いちごジャム。

    おうち時間を楽しめるような内容になっております。

    いろいろな色のジャムがございますので、食パンアートにもお使いいただけます!

  • ブラッドオレンジマーマレード(150g)
    ブラッドオレンジマーマレード(150g)
    972円
    在庫あり

    静岡県産のブラッドオレンジを使ったマーマレード。(品種:モロ)

    爽やかですっきりとした味わいのブラッドオレンジのマーマレード。ブラッドオレンジの赤い色は、アントシアニンによるもので、一般的なオレンジよりお抗酸化効果が期待できるポリフェノールの一種です。

    果皮がやわらかく、オレンジの味わいも豊かなので、パン、ヨーグルトなどによく合います。

    原材料:ブラッドオレンジ(静岡県産)・甜菜グラニュー糖(北海道産)

    ブラッドオレンジマーマレードは英国ダルメインマーマレードアワードでbronze賞を受賞しました。

  • マドレーヌ個包装
    マドレーヌ個包装
    108円
    在庫数 : 3

    お花の形をしたマドレーヌです。1個単位で販売OKです。マドレーヌは個包装となります。賞味期限:製造日より7日間です。


  • いちごジャム(145g)
    いちごジャム(145g)
    756円
    在庫あり

    静岡県産のフレッシュな苺で作ったジャムです。苺の豊かな香りとフルーティーな味わいをそのままジャムの中に閉じ込めました。「苺の甘みと程よい酸味がマッチして美味しい」と好評を頂いております。
    子供から大人まで大人気のジャムです。

    季節によって苺の品種が変わります。(紅ほっぺ苺、すずあかね苺、きらぴか苺など)

    紅ほっぺ苺
    紅ほっぺ苺は「あきひめ」と「さちのか」の交配でできた静岡生まれの品種です。ほっぺが落ちるほど美味しいとして「紅ほっぺ」と命名されました。
    果汁も多く、香りもよい紅ほっぺ苺をふんだんに使い、コクのある味わい豊かなジャムに仕上げました。

    すずあかね苺

    酸味がはっきりしていて実が締まっているいちごです。ジャムにすると甘酸っぱくてさわやかな味わいをお楽しみ頂けます。

    きらぴか苺

    輝き・香り・甘みが特徴的な静岡が生んだ新品種のいちごです。。
    キラキラとした宝石のような「輝き」に、品の良い「甘み」とフルーティーな「香り」。
    また、みずみずしくなめらかな口当たりが特徴です。ジャムもフルーティーな仕上がりです。


    原材料名:いちご・てんさいグラニュー糖・レモン果汁

    ※ラベルのデザインは変更になる場合がございます。

  • かぼすマーマレード(150g)
    かぼすマーマレード(150g)
    756円
    在庫あり

    静岡県産の完熟かぼすで作ったマーマレード。完熟かぼすならではの果皮のおいしさと果肉の爽やかな味わいを同時にお楽しみいただけるマーマレードです。パン、ヨーグルトに入れたり、焼肉のたれに混ぜてお肉のマーマレード焼きなどを作るのもおすすめです。

    原材料:かぼす(静岡県産)・甜菜グラニュー糖(北海道産)

  • 金柑マーマレード(90g)
    金柑マーマレード(90g)
    648円
    在庫あり

    英国デルメイン・マーマレードアワード2018・2019・2020金賞受賞。

    ノーワックス・安全な静岡県産の金柑を使った贅沢なマーマレード。
    きんかんの爽やかな香りと、優しい味わいをお楽しみ下さい。
    糖度の高い、完熟きんかんをマーマレードにしました。
    すっきりした甘みと爽やかさが特徴の、おいしいマーマレードになりました。
    きんかんの果皮にはビタミンCやカロチンも含まれています。カルシウムも果皮や果肉に含まれています。
    皮まで柔らかくなった金柑の皮と、トロリとした果肉が特徴の当マーマレードは子供たちにも食べやすく、人気があるマーマレードです。
    トーストや、スコーン、ホットケーキのトッピングに!熱湯を注いで、キンカン茶にしていただいても、豊かな風味が味わえます。

    原材料:きんかん・てんさいグラニュー糖

  • ふじえだベリージャム145g
    ふじえだベリージャム145g
    864円
    在庫あり

    K-mixさん・藤枝市シティプロモーション事業・やまゆスイーツのコラボ商品!!

    藤枝産の特産品を使った新商品を各スイーツ店が販売致します。やまゆスイーツは「ふじえだベリージャム」をプロデュース。

    藤枝で採れたフルーツを使って、藤枝カラーの「紫色のジャム」を作りました。ベリー類の豊かな味わいと紅玉りんごの豊かな味わいがブレンドされた贅沢なジャムです。

    かわいいジャムラベルもご用意いたしました。期間限定でお手に取っていただけます。どうぞお試し下さい!!

    原材料:ブルーべりー、ラズベリー、ブラックベリー、ストロベリー、カシス、紅玉りんご、甜菜グラニュー糖



  • ライムマーマレード(150g)
    ライムマーマレード(150g)
    972円
    在庫あり

    マーマレードアワード 2018 GOLD(金賞) 受賞しました。

    静岡県産の新鮮なノーワックス ライムを使用。
    爽やかなライムの味わいが楽しめます。
    ライムの外皮は丁寧に手作業し苦み抜きを行っておりますが、ライム本来の美味しさを堪能できるよう苦みを少し残してあります。
    ビター系のマーマレード好きの方にはぜひお試しいただきたい逸品です。

    天然酵母パンやドイツパンなどハードな麺麭にもよく合います。チキンのマーマレード焼きなどのお料理にもお使い頂いても、とても美味しく仕上がります。

    原材料:ライム(静岡県産)・てんさいグラニュ-糖(北海道産)



  • 文旦&甘夏マーマレード(150g)
    文旦&甘夏マーマレード(150g)
    972円
    在庫数 : 4

    文旦&甘夏マーマレードは英国マーマレードアワードでSLVER(銀賞)を受賞しました。

    静岡県産の文旦と甘夏を使ったマーマレードです。

    適度な果皮の厚みとビターな味わいをお楽しみ頂けます。柑橘の美味しさがミックスされた爽やかなマーマレードです。

    原材料:甘夏(静岡県産)・文旦(静岡県産)・甜菜グラニュー糖(北海道産)

  • スパイス&塩トマトジャム(135g)
    スパイス&塩トマトジャム(135g)
    756円
    在庫あり

    静岡県産の新鮮な温泉美人トマトを使って丁寧に作り上げたジャム。ピザソースとしてもご利用頂けます。ボルシチ、カレー等の煮込み料理、お肉料理のソースなどにもご利用頂けます。

    温泉美人トマトは焼津市の温泉旅館、蓬来荘の天然温泉を使って藤枝市内で栽培されています。

    トマトに香味野菜、スパイスを加えて、塩気のあるお料理ジャムに仕上げました。パンにスパイス&塩トマトジャムを塗って、チーズを乗せてトーストするだけで簡単ピザが出来上がります。

    原材料名:トマト(静岡県産)・玉ねぎ(静岡県産)・りんご(静岡県産)・甜菜グラニュー糖(北海道産)・にんにく(静岡県産)・酢(国産)・塩、コショウ、レモン果汁、ローリエ、オールスパイス

  • 甘夏マーマレード(150g)
    甘夏マーマレード(150g)
    972円
    在庫あり

    英国マーマレードアワード2019 銅賞 受賞しました。

    静岡県産の無農薬・無化学肥料栽培の夏みかんを使用。

    ノーワックスの果皮を使用しておりますので、安心安全なマーマレードです。

    暖かで穏やかな気候の中、伸び伸びと育った甘夏みかんです。


    甘夏みかん独特のほろ苦さと爽やかさが特徴の本格マーマレードです。
    甘夏みかんの「爽やかな香り」と「ほんのりした苦味」を是非お楽しみ下さい。

    原材料:甘夏みかん・てんさいグラニュー糖

  • レモンマーマレード(150g)
    レモンマーマレード(150g)
    972円
    在庫あり

    英国マーマレードアワード2018 銅賞受賞。

    静岡県産・農薬不使用栽培のフレッシュレモンをたっぷり使ったマーマレードです。(レモンの皮はノーワックスなので皮ごと安心してお召上がり頂けます。)
    苦味抜きをしっかり行っていますので、後味の爽やかなマーマレードに仕上がっています。(マーマレードの醍醐味を味わえるよう、若干のほろ苦さは残してあります。)
    レモンの風味が生きているマーマレードです。パンに塗ってお召し上がりいただく以外にも、お肉料理に使ったり、お菓子作りの材料にもお使い頂けます。
    お湯に溶かしてホットレモネードにしたり、紅茶に入れてホットレモンティーにしても美味しいです。

    クラッカーの上にクリームチーズと一緒にレモンマーマレードを乗せるとお洒落なティータイムのお菓子になります。

    原材料名:レモン(農薬不使用栽培)・てんさいグラニュー糖


  • ゆず・カシスリキュールマーマレード145g
    ゆず・カシスリキュールマーマレード145g
    972円
    在庫数 : 14

    英国マーマレードアワード2018.2020 銀賞受賞。

    静岡県産のゆずと、純米酒に漬け込まれたカシスを使い丁寧に煮上げたマーマレードです。カシスの果実とゆずのピールがたくさん入って果実感を楽しめます。

    カシスと純米酒の芳醇な味わいに、ゆずの爽やかさが加わった新感覚のマーマレードです。

    原材料:カシス(静岡県産)・ゆず(静岡県産)・甜菜グラニュー糖(北海道産)・純米酒(静岡県産)



  • みかんジャム(不知火)
    みかんジャム(不知火)
    756円
    在庫数 : 8

    静岡県産の不知火みかんを使用しています。

    滑らかなピュレ状のジャムです。不知火みかんの豊かな味わいをお楽しみいただけます。

    パン・ヨーグルト・パンケーキに添えてお召し上がり頂けます。

    原材料:不知火(静岡県産)・甜菜グラニュー糖(北海道産)

  • カシスリキュールジャム(145g)
    カシスリキュールジャム(145g)
    864円
    在庫数 : 23

    藤枝セレクション 2019 プレミアム受賞品!!

    リキュールに漬け込んだ藤枝産カシスの果実を贅沢に使用し、ジャムを作りました。カシスの実がゴロゴロと入ったプレザーブスタイルに仕上げました。

    藤枝産カシス&リキュールの芳醇な味わいと豊かな香りのハーモニーを同時にお楽しみ頂ける大人向けコンフィチュールです。

    純米酒が入っておりますので、お子様やアルコールに弱い方、妊娠、授乳期の方、運転時などはご遠慮下さい。(アルコール度数標準0.8%)

    藤枝市の志太泉酒造が日本酒に漬け込み、カシス酒に仕上げた「姫のみ」は4年連続で限定販売され、即完売する幻の銘酒。漬け込みに使用している日本酒も、藤枝市岡部町朝比奈地区で生産した山田錦が原料の純米酒です。藤枝の豊かな環境と清らかな水、確かな技術で作り上げられた名酒に漬け込まれたカシスの実は、大変価値ある原料です。

    原材料:カシス(静岡県藤枝産)・甜菜グラニュー糖(北海道産)・純米酒(静岡県産)

    カシス果実を丸ごと使用しておりますので、ごく稀にジクが混ざることがございますが品質には問題ございません。

    ふじえだセレクション 2019 プレミアム受賞しました!!

  • はるみ みかんジャム140g
    はるみ みかんジャム140g
    756円
    在庫数 : 24

    静岡県産の「はるみ みかん」で作ったジャムです。滑らかなピュレスタイルに仕上げました。みかんジャムよりも少しビターな味わいです。

    チョコレートやビスケット、パンにトッピングしたり、ヨーグルトなどに入れてお召し上がりいただくのもオススメです。

    原材料:はるみみかん(静岡県産)・甜菜グラニュー糖(北海道産)

  • 柿ジャム(140g)
    柿ジャム(140g)
    756円
    在庫数 : 18

    静岡県産の新鮮な柿を使用しております。

    柿の食感を楽しんでいただけるよう角切り・プレザーブスタイルに仕上げております。

    柿そのものの味わいを大切にしたスイートなジャムです。柿のおいしさとシナモンのおいしさがマッチして、おいしいジャムになっております。

    原材料:次郎柿(静岡県産)・甜菜グラニュー糖(北海道産)・有機シナモン

  • ルバーブジャム(グリーン140g)
    ルバーブジャム(グリーン140g)
    756円
    在庫あり

    静岡県富士宮産のフレッシュルバーブをジャムにしました。
    特別栽培ルバーブを原料としています。ルバーブはシベリア南部原産のお野菜です。タデ科の植物で、ヨーロッパでは古くから栽培され、ジャム、サラダ、パイ、ゼリー、シャーベットなどに用いられてきました。
    日本では、美容健康食としてルバーブが着目されはじめ、愛用者も増えてきています。
    ルバーブはアルカリ性で水溶性食物繊維とカリウムが多く、整腸作用にも優れているとの評判もあり、美肌、アンチエイジング、美容面でも効果が期待されています。
    ルバーブジャムは茎の部分だけを使っています。甘酸っぱくて爽やかな味わいのジャムです。パンやクラッカーに塗ったり、ヨーグルトに入れたり、アイスクリームやチーズケーキのトッピング等にお使い下さい。一度食べたら、また食べたくなる不思議なおいしさ。是非お試し下さい。
    原材料:ルバーブ(特別栽培)・甜菜グラニュ-糖・レモン果汁(農薬不使用栽培)

  • 苺&ラズベリージャム(140g)
    苺&ラズベリージャム(140g)
    756円
    在庫数 : 8

    静岡県産の苺とラズベリーで作りました。

    甘い苺に甘酸っぱいラスベリーが加わり、とても華やかな味わいに・・・!

    二つの果物が奏でるハーモニーをお楽しみください!!

    苺の形が残るプレザーブスタイルに仕上げております。

    原材料:苺(静岡県産)・ラズベリー(静岡県産)・甜菜グラニュー糖(北海道産)・レモン果汁(静岡県産)

  • ラズベリージャム140g
    ラズベリージャム140g
    810円
    在庫数 : 8

    静岡県産のラズベリーを使ったジャムです。

    甘酸っぱくて芳醇な味わいのジャムです。

    原材料:ラズベリー(静岡県産)・甜菜グラニュー糖(北海道産)・レモン果汁(静岡県産)

  • キウイフルーツジャム(145g)
    キウイフルーツジャム(145g)
    756円
    在庫あり

    静岡県産のキウイを使用しています。

    採れたての新鮮なヘイワードキウイまたは、エメラルドキウイをジャムしました。果肉を贅沢に使ったフレッシュジャムです。
    甘みと酸味のバランスが良く、さわやかな味のキウイフルーツです。
    キウイフルーツの酸味と種のプチプチ感がたまらないフレッシュジャムです。
    キウイフルーツの食感が楽しめるようプレザーブスタイルに仕上げてあります。
    パンやホットケーキの他、プレーンヨーグルトに入れて食べても良いですし、お菓子やパイのフィリングにも最適です。

    原材料名:キウイフルーツ・てんさいグラニュー糖

    キウイフルーツは季節により品種が異なる場合がございます。ヘイワードキウイまたはエメラルドキウイを品種ごとジャムにしております。

  • プラムジャム(145g)
    プラムジャム(145g)
    756円
    在庫あり

    国産の完熟プラムをジャムにしました。島田市の杉本農園さんと浜松市の湊農園で大切に育てられた、農薬不使用栽培のプラムです。

    初夏にピッタリな甘酸っぱい味わいです。

    お召し上がりいただくと、プラムの酸味と爽やかな香りが、お口いっぱいに広がります。

    プラムの酸味とフルーティーな香りをお楽しみ下さい。

    トーストやヨーグルト、パンケーキやアイスのトッピング、かき氷にかけていただいてもとても爽やかで美味しいです。

    紅茶に入れてお召し上がりいただくのもおすすめです。

    原材料:プラム・てんさいグラニュー糖

  • ミックスベリージャム(145g)
    ミックスベリージャム(145g)
    756円
    在庫あり

    静岡県産の無農薬栽培ブルーベリーと無農薬栽培ラズベリー・いちごを使用。
    爽やかなベリーの味わいが楽しめます。

    ブルーベリーは大粒のものを使用しております。食感が楽しめるようプレザーブスタイルに仕上げてあります。ブルーベリーとラズベリーをミックスしてより深くて豊かな味わいを堪能できるように致しました。

    原材料:ブルーベリー(静岡県産)・ラズベリー(静岡県産)・いちご(静岡県産)・てんさいグラニュ糖(北海道産)・レモン果汁(静岡県産)

  • 金柑マーマレード(150g)
    金柑マーマレード(150g)
    972円
    在庫あり

    英国マーマレードアワード2018・2019・2020金賞受賞しました。

    静岡県産の新鮮な金柑を使って丁寧に仕上げました。糖度の高い完熟きんかんをマーマレードにしました。金柑のピールがたくさん入っています。
    爽やかな香りと、優しい味わいをお楽しみ下さい。

    すっきりした甘みと爽やかさが特徴の、おいしいマーマレードになりました。
    きんかんの果皮にはビタミンCやカロチンも含まれています。カルシウムも果皮や果肉に含まれています。
    皮まで柔らかくなった金柑の皮と、トロリとした果肉が特徴の当マーマレードは子供たちにも食べやすく、人気があるマーマレードです。
    トーストや、スコーン、ホットケーキのトッピングに!熱湯を注いで、キンカン茶にしていただいても、豊かな風味が味わえます。

    原材料:きんかん(静岡県産)・てんさいグラニュー糖(北海道産)


  • ラ・フランスジャム(145g)
    ラ・フランスジャム(145g)
    756円
    在庫数 : 8

    洋梨(ラ・フランス)のジャムです。果実の食感が楽しめるようプレザーブスタイルに仕上げました。

    洋梨特有の優しい味わいが特徴です。

    原材料:ラ・フランス(国産)・甜菜グラニュー糖(北海道産)

  • あきひめ苺ジャム(145g)
    あきひめ苺ジャム(145g)
    756円
    在庫あり

    静岡県産のフレッシュな章姫いちごで作ったジャムです。
    章姫いちごは「久能早生」と「女峰」の交配でできた静岡生まれの苺です。糖度が高く、さわやかな酸味が特徴です。
    新鮮で色鮮やかな赤い苺果実を使ってジャムにしています。味わい、色、香りとも抜群です。
    あきひめ苺ならではのコクとおいしさをめいっぱい楽しめます。フルーティーなジャムです。
    さわやかな味わいの章姫いちごジャムは子供から大人まで大人気の商品です。苺の果肉の固まりがゴロゴロ入ったプレザーブスタイルのジャムです。

    原材料名:章姫いちご(静岡県産)・てんさいグラニュー糖(北海道産)・レモン果汁(静岡県産)

  • ゆずマーマレード(150g)
    ゆずマーマレード(150g)
    972円
    在庫あり

    英国ダルメインマーマレードアワード2016・2019.2020金賞 受賞しました。

    静岡県産の新鮮な本ゆずを使用。
    ゆずの豊かな香りと風味をお楽しみいただけるマーマレードです。ゆずの爽やかさと、ほろ苦い味わいを同時にお楽しみいただけます。

    パン、ヨーグルトのお供に。お料理やふろふき大根のトッピングなどにもおススメです。
    お湯を注いでゆず茶にしていただいたり、パウンドケーキやクッキーなどの焼き菓子に添えても美味しくお召上がり頂けます。
    ゆずマーマレードに、お味噌、みりん、お砂糖を混ぜて「ゆず味噌」にしていただいても、美味しくお召上がり頂けます。

    原材料:本ゆず(静岡県産)・てんさいグラニュー糖(北海道産)

  • 花梨&林檎のジュレ(150g)
    花梨&林檎のジュレ(150g)
    756円
    在庫あり

    静岡県産の花梨と林檎を使用したジュレです。

    花梨と林檎を丁寧に煮て、漉しとった水分を甜菜グラニュー糖で煮詰め、仕上げにレモン果汁を加えてジュレにしました。

    りんごのフルーティーさと花梨の優しい香りを凝縮したようなジュレです。

    そのままお召し上りになるか、紅茶などに入れてお楽しみ下さい。

    原材料:かりん・りんご・甜菜グラニュー糖・レモン果汁

  • 紅玉りんごジュレ(145g)
    紅玉りんごジュレ(145g)
    756円
    在庫数 : 10

    紅玉りんごのプレザーブを煮るときにほんのわずかに抽出できる貴重なりんごの成分を甜菜グラニュー糖で煮詰め、ジュレに仕上げました。

    紅玉りんごの甘酸っぱい味わいが堪能できるジュレです。紅玉りんごを皮ごと煮ているため美しいピンク色をしております。天然成分の色なのでご安心ください。

    紅茶に入れてアップルティーにしたり、トーストやヨーグルトにもお使い頂くのもおすすめです。

    原材料:紅玉りんご(国産)・甜菜グラニュー糖(北海道産)・レモン果汁(国産)



  • みかんジャム(145g)
    みかんジャム(145g)
    756円
    在庫あり

    静岡県藤枝産のみかんを贅沢に使ったジャム。

    パンやヨーグルトにスッとのばせるように、ピュレスタイルに仕上げました。

    みかんそのものを召し上がっているような味わいのジャムです。

    みかん好きの方におすすめの逸品です!!

    原材料:みかん(静岡県藤枝産)・甜菜グラニュ糖(北海道産)

    みかんは季節により変わります。(温州、青島、寿太郎、不知火、なつみ、寿太郎等々。単一品種ごとジャムにしておりますのでその時期ならではのみかんの味わいが楽しめます。)

  • ブラッドオレンジマーマレード150g
    ブラッドオレンジマーマレード150g
    972円
    在庫数 : 0 個

    英国デルメインマーマレードアワード2019にて銅賞を受賞しました。

    静岡県産の新鮮なブラッドオレンジをマーマレードにしました。

    美しいルビー色をしたマーマレードです。贈り物などにも大人気!!

    ブラッドオレンジの爽やかな味わいをお楽しみ頂けます。

    パン、紅茶、ヨーグルトなどに・・・!

    原材料:ブラッドオレンジ(静岡県産)・甜菜グラニュー糖(北海道産)

  • ベリーA ぶどうジャム(145g)
    ベリーA ぶどうジャム(145g)
    680円
    在庫数 : 0 個

    山梨県産の「ベリーA」を贅沢に使ったジャムです。

    ワイン等に利用されるベリーAぶどうですが、ジャムに加工すると深いぶどうの味わいが楽しめます。

    ベリーAは、甘く濃厚な味わいのぶどうです。ポリフェノールがたっぷり含まれています。

    ベリーAの皮の部分も柔らかく煮てあります。上品なコンフィチュールに仕上げております。

    原材料:ベリーAぶどう・甜菜グラニュー糖・レモン果汁

  • 赤ルバーブジャム(130g)
    赤ルバーブジャム(130g)
    810円
    在庫数 : 15

    オーガニック栽培の赤ルバーブを贅沢に使ったジャムです。

    八ヶ岳ハーモニーファームの中谷さんが富士見町で栽培している赤ルバーブを使用。

    甘酸っぱくてとても美味しいジャムに仕上がりました。

    ヨーグルトやパンのお供に・・・ルバーブパイやルバーブパウンドケーキなどの製菓材料としてもオススメのジャムです。

    健康を気遣う方に大人気の「赤ルバーブジャム」是非お試し下さい!

    原材料:赤ルバーブ(長野県富士見町産)・甜菜グラニュー糖(北海道産)

  • いちじくジャム(145g)
    いちじくジャム(145g)
    756円
    在庫あり

    静岡県産の新鮮な朝採りいちじくをたっぷり使ったフレッシュジャムです。(特別栽培果実を使用。)
    加熱することでいちじくの美味しさがより一層引き出され、上品でまろやかな味わいのジャムになりました。完熟いちじくの甘みと無農薬レモンの酸味がマッチして、味わい豊かでフルーティー味わいのジャム。生のいちじく果実が苦手な方でも美味しく召し上がれます。いちじくの小さな果実のプチプチ感がアクセントとなり、いちごジャムのような食感が楽しめます。お子様から大人まで大人気のジャムです。
    パンやヨーグルト、ホットケーキにも合いますし、プレーンなシフォンケーキに添えても美味しくお召し上がりいただけます。

    原材料名:いちじく・てんさいグラニュー糖・レモン果汁(農薬不使用栽培)


  • シフォンケーキと季節のジャム2本セット
    シフォンケーキと季節のジャム2本セット
    2,160円
    在庫数 : 3 セット

    プレーンシフォンケーキ1個&ジャム(145g入)2本をセットにしました。ジャムの種類はお任せ下さい。

    白い箱にお入れして、花柄の包装紙で包装の上、ご発送いたしますのでプレゼントなどにも最適です。

    北海道産小麦粉、甜菜グラニュー糖・静岡県産鶏卵・国産米油を使って丁寧に焼き上げるシフォンケーキ。

    季節に応じて一番美味しく味わえるジャム、マーマレードを2種類を厳選し詰合せいたします。※ご注文のシーズンにより、ジャム、マーマレードの種類は異なります。

    シフォンケーキにジャムを添えてお召し上がり下さいませ。

    ※シフォンケーキはご注文を頂いてから焼き上げてご発送いたします。シフォンケーキの消費期限は製造日含めて4日間でございます。

    3月~10月にご注文の場合には、クール便にて発送させていただきます。

  • レモンカード(130g)
    レモンカード(130g)
    756円
    在庫数 : 4

    静岡県産の無農薬栽培レモンを絞り、厳選された素材と合わせて、フルーツカードを作りました。濃厚なレモン味のバタースプレッドです。

    フルーツバターの芳醇な味わいと、レモンの爽やかな味わいをお楽しみいただけるリッチな味わいのフルーツカードです。

    トーストやパン、パンケーキ、スコーンにもオススメ。ミニタルト台やクラッカーに乗せてお楽しみ頂く・・・など幅広くお使い頂けます。

     原材料:レモン果汁(静岡県産)・鶏卵(静岡県産)・てんさいグラニュ糖(北海道産)・バター(北海道産)

     

  • オレンジマーマレード(145g)
    オレンジマーマレード(145g)
    756円
    在庫あり

    静岡県産のだいだい(ビターオレンジ)を使ったマーマレード。

    ノーワックスの果実なので、マーマレードにしても安心してお召し上がりいただけます。

    橙の皮を丁寧に苦み抜きをすることで、柑橘の豊かな美味しさと爽やかさが際立つマーマレードになります。とてもマイルドで食べやすいマーマレードに仕上げております。


    橙は「代々栄える」という縁起担ぎでお正月飾りやお鏡餅の上に乗せたり・・・と慶事に使われることの多い果実です。お祝いごとや贈り物にも大変喜ばれるマーマレードです。

    原材料: 橙(静岡県産)・てんさいグラニュ糖(北海道産)


  • ゆずカード(135g)
    ゆずカード(135g)
    756円

    国産のゆず果汁を絞り、国産バター、静岡県産鶏卵、北海道産甜菜グラニュー糖と合わせ、丁寧に湯煎して作りました。

    ゆずの美味しさがそのまま堪能できる、爽やかな味わいの「ゆずカード」です。カードは酸味のある果実の果汁を原料に作られます。

    カードはイギリス生まれのバタースプレットです。ゆずの果汁でカードを作ることにより和テイストの新しい味わいが生まれました!国産のゆずを使ったカードは風味豊かな味わいです。

    トーストやパンケーキ、スコーンなど、ティータイムのお供に是非いかがでしょうか。フランスパンをこんがり焼いて、スコーンを乗せて召し上がるのもおすすめです。

    原材料:ゆず果汁(国産)・鶏卵(静岡県産)・てんさいグラニュ糖(北海道産)・バター(北海道産)

  • 王林りんごジャム(135g)
    王林りんごジャム(135g)
    620円
    大変申し訳ございませんが今期は完売しました。
    青森産のフレッシュな王林りんごで作ったジャムです。対馬正人さんが栽培した農薬不使用果実を使用しています。
    王林りんごは酸味が少なく、甘くてジューシーな青色のりんごです。
    王林りんごならでは甘みとジューシーさがギッシリ詰まっているジャムです。芳香と柔らかな食感が楽しめます。
    王林りんごの食感が楽しめるようプレザーブスタイルに仕上げてあります。
    王林りんご独自の甘さを引き立たせるため、お砂糖は控えめにして作ってありますので離乳期の赤ちゃんや幼児のおやつのトッピングに最適です。バターを塗ったトーストにも良く合います。

    原材料名:王林りんご(農薬不使用栽培)・てんさいグラニュー糖・レモン果汁(農薬不使用栽培)
  • 国産フルーツ10種類ジャム  プレミアムセット
    国産フルーツ10種類ジャム  プレミアムセット
    4,320円
    在庫あり

    ミニジャム プレミアムセット(40g~45g入)
    日頃の感謝の気持ちを込めて、特別なジャムセットをご用意いたしました。

    こだわりのフレッシュフルーツジャムを10種類一度に味わうことができるプレミアムセット。

    セット内容(例)
    ①ブルーベリージャム②みかんジャム③紅ほっぺ苺ジャム④いちじくジャム⑤べりーAぶどうジャム⑥紅玉りんごジュレ⑦白桃ジャム⑧ルバーブジャム⑨甘夏みかんマーマレード⑩ミックスジャム
     ※申し訳ございませんが、季節によってセット内容が異なります。その季節一番美味しいジャム、マーマレードを10種類セット致します。

    化粧箱(茶)・クリアケースのフタつきです。プレゼントにも最適です。
    ミニサイズの瓶に特選ジャムを入れました。

    どのシーズンにご注文いただいてもとても贅沢なセット内容です。

  • レモンカード(70g)
    レモンカード(70g)
    486円
    在庫数 : 4

     静岡県産のレモンの果汁を絞り、新鮮な材料だけを使用して、丁寧に仕上げたフルーツバターです。

    レモンの爽やかな味わいとバターの芳醇なコクを同時にお楽しみいただける「レモンカード」です。

    トーストやパンケーキ、クラッカーのトッピングにもおすすめです。

    是非お召し上がりください。

      原材料:レモン果汁・鶏卵・甜菜グラニュ糖・バター

  • 紅玉りんごジャム(85g)
    紅玉りんごジャム(85g)
    486円
    在庫あり

    国産のフレッシュな紅玉りんごを贅沢に使ったピュレスタイルのジャムです。
    紅玉りんごは、程よい酸味が特徴の美味しいりんごです。
    美しい紅色の皮の特徴を活かし、ほんのりピンクに色づいた美しい色のジャムに仕上げました。
    紅玉りんごならではの味わいが楽しめます。紅玉りんごはリンゴ酸が一般のりんごの2倍含まれていますが完熟すると他のリンゴよりも甘みが強くなるのが特徴です。


    甜菜グラニュー糖を加えてジャムにすることによって甘みと酸味が調和したバランスの良いジャムに仕上がりました。パンやトーストに塗るほか、クロワッサンに塗って食べるのも格別です。

    原材料名:紅玉りんご・甜菜グラニュー糖・レモン果汁

  • 抹茶シフォンケーキ
    抹茶シフォンケーキ
    810円
    在庫あり

    北海道産の小麦粉とと上質な国産抹茶を使って丁寧に焼き上げたシフォンケーキです。

    膨脹剤(ベーキングパウダー・重曹)を使わずに、卵の力だけで膨らませています。
    12㎝ホールのかわいいシフォンです。
    卵のふんわりと優しい味わいと、抹茶の味わいがマッチしたシフォンケーキです。贈り物等にもおすすめのシフォンです。

    素材の味わいが生きているシフォンケーキです。

    原材料:国産小麦粉・静岡県産鶏卵・北海道産てんさいグラニュ糖・和歌山県産米油・国産抹茶

  • 紅茶シフォンケーキ(小麦)
    紅茶シフォンケーキ(小麦)
    756円
    在庫あり
    北海道産ドルチェ(小麦粉)と良質な材料で焼き上げた紅茶シフォンケーキです。
    紅茶の茶葉が入った香豊かなシフォン。

    アールグレイティーの茶葉が入っています。甘さ控えめなヘルシーシフォンです。

    原材料:静岡県産鶏卵・北海道産小麦粉・北海道産てんさいグラニュ糖・和歌山県産米油・アールグレイティー
  • コーヒーマーブルシフォンケーキ(小麦)
    コーヒーマーブルシフォンケーキ(小麦)
    702円
    在庫あり

    新鮮で良質な材料で焼き上げたコーヒーマーブルシフォンケーキ。

    12cmの紙型に入れて焼き上げてあります。贈り物やちょっとした手土産などにも嬉しいサイズです。

    カットするとコーヒーのマーブル模様がございます。ふんわり優しい生地に少しビターなコーヒーのアクセントが加わりました。

    当店の焼き菓子&ケーキは注文を受けてから、丁寧に焼き上げて送りますので、いつでも新鮮なものをお召し上り頂けます。

     

    材料:北海道産小麦粉ドルチェ、鶏卵、米油、てんさいグラニュ糖・コーヒー

(全商品 : 65点)

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